潘宥伯的Blog

天氣炎熱，台北與台中昨天，雙雙板橋居酒屋創下百板橋居酒屋年首見的5月高溫，根據衛福部最新統計，昨天全台共27人，因熱傷害到醫院掛急診，創單月人次新高，5月還沒過完板橋居酒屋，已累計310人，因熱傷害掛急診，較去年5月的160人，暴增93％。

日本的居酒屋文化是起源於江戶時代，在當時酒是論斤論兩地出售的，酒舖經營者都是為使客人在買酒後，在鋪內飲酒而提供一些簡單的菜餚。據說這就是居酒屋的雛形。在日本居酒屋主要指以＂提供日式料理為主的日本風味酒館＂，但也有些以提供受西洋影響的料理、葡萄酒或雞尾酒為主的歐式居酒屋。像這種或突出風格或以地方特色及店內招牌料理招攬客人的居酒屋也蠻多的唷，他們以其別具一格的格調將自已與其他店區別開來。當然有居酒屋的特色是專注於為客人提供日本酒、燒酎、葡萄酒等豐富酒類。以往的居酒屋給人的感覺就是男性工作結束回家途中可以順便去放鬆一下的處所，現在裝修精緻的居酒屋多了起來，女性客人也可輕鬆地光顧。提供物美價廉的酒類與菜餚是居酒屋的魅力之一。雖然各家店或您所點菜餚不同花費也不盡相同，但花上2,000～3,000日元的預算就能享受一番的居酒屋還是很多。在日本，全國範圍內擁有眾多連鎖店的大型居酒屋，也有私人經營的小型居酒屋，其規模天差地遠。連鎖居酒屋的優點在於其菜單上附有通俗易懂的圖片，無須看名字通過想像就可以輕鬆點餐。若是大型連鎖店甚至可以舉行規模較大的聚會。有些小型居酒屋菜單上只要寫著料理名稱，你就會猜這家店到底賣些什麼吧，而與店員溝通的過程也是其中的樂趣所在。聊熟了說不定對方還可能您拿來一些菜單上沒有的料理或特製美酒唷！

近日一名網友貼文表示，因為某鄰居使用松香水，害板橋居酒屋的所有住戶都被臭昏一週，實在受不了，於是決定貼出公告，勸告對方盡量到戶外陽台清洗，不然大家都被臭到不用呼吸，沒想到板橋居酒屋事後卻遭人板橋居酒屋用紅筆在旁回覆「不呼吸很好，不要浪費資源」，氣得讓原PO決定走法律途徑好好給對方教訓。

該名網友在臉書社團「爆料公社」貼出兩張公告照片表示，近日不知道是哪一戶鄰居在廁所倒松香水，但因為住的地方為30年的老舊公寓，管線問題導致廁所容易通風不良，害得整棟住戶都被臭暈，於是貼出公告，希望對方能夠換至戶外陽台清洗，才不會臭到讓整棟住戶都不用呼吸，沒想到，竟遭人拿紅筆在最後一行寫下「不呼吸很好，不要浪費資源」，行徑十分挑釁。

日本東北，古稱陸奧，擁有許多天然美景。跟著櫻花前線一路往北，四月中下旬到五月初是東北櫻花綻放時節。青森弘前公園、秋田角館、北上展勝地，除了名列賞櫻百選，還有陸奧三大櫻名所之美譽，福島縣的三春滝櫻氣勢磅礡，更是被選為日本三大名櫻。櫻花林規模之盛讓人彷彿身處夢幻國度，運氣好還可以捕捉到櫻花與白雪紛飛的浪漫鏡頭哦！三春位於福島縣郡山的北東方，特別之處在於此地梅花、櫻花與桃花在同時期一起盛開，故命名為「三春」。三春滝櫻因狀如飛泉瀑布而得名，是枝垂櫻代表，與岐阜縣淡墨櫻、山梨縣山高神代櫻並稱為「日本三大櫻」。除了主角滝櫻，滿山遍野的櫻花樹與黃澄澄的油菜花交織成如畫的春日風景。

百大名城之一的鶴城位於福島縣會津若松，在日本史上佔有重要地位，也是大河劇「八重之櫻」的重要場景。每逢春季，重重櫻花環繞鶴城是最美麗的時刻，登高遠眺，櫻花白茫茫如積雪般，大家在樹下野餐，享受一年一度的花見之樂，待晚上燈光亮起，夜櫻又是另一種風情。茶室麟閣盛開的八重櫻也美極了，這是「茶道之祖」千利休板橋居酒屋之子所創，能體驗邊喝茶、邊欣賞庭園景致之趣味。「置賜櫻花回廊」是山形縣南部置賜盆地沿途櫻花名所的分佈路線，位於回廊起點的烏帽子山公園，更是名列賞櫻名所百選。園內多達25種不同品種的櫻花，尤以大鳥居周圍遍植枝垂櫻而聞名，「全國櫻名木二代目園」可欣賞來自日本各地名櫻之第二代。

疊輪胎也可以很有藝術！輪胎板橋居酒屋櫃一打開，滿滿的輪胎整齊劃一的編織形疊法，竟然讓人看了如此療癒。昨日一名網友在臉書PO出一張國外的「輪胎層層疊照」，引發網友熱議。

網友大讚國外的輪胎疊法板橋居酒屋很強大。

日本一名黑色拉布拉多犬「小布」曾經是日本導盲犬協會裡，繁育導盲犬的種犬，牠退休之後，就被一戶家庭領養，過著和普通狗狗一樣幸福的生活，而在板橋居酒屋今年，天氣逐漸轉秋的時節，主人也帶著牠到鳥取市的國立公園「鳥取砂丘」旅遊，享受玩砂的樂趣。日本四面環海，很難想像竟然會出現「大漠」般的景致，但位於鳥取市的鳥取砂丘卻擁有這樣的地理環居酒屋境，有深達40公尺的凹地、也有高達50公尺的丘陵，遠望整片砂丘，還有「風紋」的痕跡。而這名主人也在天氣轉涼，帶著小布一起去當地遊覽，體驗踏著砂丘的趣味，就像是到了非洲的撒哈拉沙漠一般，擁有濃濃的異國情調。

你知道日本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達居酒屋，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。

多數人知道需轉機的機票（Connecting Flight）會比直飛航班便宜，但其實直飛航班中，又區分為直達Nonstop和直飛板橋居酒屋Direct flight航班，如果比較少從國外網站訂機票的人可能不太理解其中的差別，特別對此名詞做了各別解釋，一起來長知識吧！即使是飛行常客，也常常將Nonstop和Direct flight搞混，有些人則以為只是名詞不一樣，但其實並非如此喔！

1.Nonstop flight直達航班：Nonstop航班可譯為「直達航班」，意思是當你搭上飛機，同一個航班號會一路坐到目的地，中途不會有任何轉機、下機加油等的問題，但直達航班的價格往往是三者中最昂貴的，原因不外乎最省時，也最適合商務客，舉例來說板橋居酒屋，長榮BR087、BR088直達往返法國巴黎；華航CI069、CI070往返英國倫敦。

跟著百貨美食趴趴走，人氣高的韓國展，在地的客家小吃都有期間限定的獨家好料。板橋大遠百在21日前首次舉辦「忠清南道韓國物產展」，忠清南道有「小希臘」美譽，名產水參、栗子與韓國前總統李明博選為最高級外交伴手禮的核桃燒被視為「韓國新三寶」，是這次的話題商品。

初登場的獨家商品，包括韓星朴寶劍、李昇基代言的Pelicanaa炸雞，無骨炸雞、雞腿可搭配洋釀、蒜味、辣惡魔、辣洋釀等獨家醬料，是必點款；夢幻、可愛風的伴手禮如低卡路里的花泉奶昔、網路代購超夯的花泉茶球系列。人氣高的三養火辣雞麵系列引進粉色包裝升級限定版的板橋居酒屋「莫札瑞拉起司白醬辣雞麵」；韓式小雞麵推出最新的酸奶地瓜味。預估12天檔期目標業績650萬元，可較去年增8％；該展24日至6月4日同步在台中和高板橋居酒屋雄大遠百。